Ősz van, és miközben ezt pötyögöm, az ablakon túl olyan látvány fogad, amitől a természetfotósok sírva fakadnak örömükben. A kert szélén ott áll büszkén az „Erdő Hölgye” – nem, nem egy táncosnő zöld levélruhával, hanem a fehér nyírfa, az évszakok kifinomult divatikonja.
Ez a fa nem viccel. Fehér, papírszerű kérge úgy hámlik, mintha próbálná levetni a múlt heti stresszt, az aranyló levelei pedig keringőznek a levegőben, mint egy természet által rendezett balett. Ha lenne kedvem szentimentálisan túlgondolni, azt mondanám, a nyírfa úgy áll ott, mint egy öreg, mégis elegáns nagymama, aki mindig tudja, mikor kell kilépni a reflektorfénybe egy csésze teával és egy jó történettel.
És az illata…! Eső után olyan aromákat áraszt, hogy komolyan elgondolkodsz, vajon nem kéne-e parfümöt csinálni belőle. Talán „Őszi Csábítás – avagy a nyírfa titka” néven.
Ez nem csak egy fa. Ez egy hangulat. Egy életérzés. Egy emlékeztető, hogy az elmúlás is lehet szép – főleg, ha közben ilyen menő a lombkoronád.
A nyírfa oxigént és árnyékot, meleget és számtalan gyógyító tulajdonságot biztosít. A nyírfa kérge, a levelek, a nedv, a rajtuk növő gombák, a gyökerek mind erőteljes gyógyító gyógyírt kínálnak számunkra.
Körülbelül 60 nyírfafaj létezik, én a fehér nyírt (más néven papírnyír, kenunyír, erdő asszonya), a szürke nyírt és a sárga nyírt ismerem a legjobban. A fehér nyír a legelterjedtebb őshonos nyírfa, Kanada minden régiójában és az Egyesült Államok északi államainak nagy részében megterem.
A nyírfát megtalálod a hagyományos orosz, kínai és őslakos gyógyszerekben, megtalálod a keményvonalas túlélési könyvekben, és sokunk számára Észak-Amerikában és az olyan hasonlóan menő régiókban, mint Oroszország, ezek a fák a saját kertünkben is megtalálhatók.A fehér nyír (Betula papyrifera) azonosítása
Az életemben leggyakrabban előforduló nyírfafaj a fehér nyír, ezért részletesen ismertetem a tulajdonságait – ne feledd, hogy több mint 60 nyírfaj létezik, mindegyiknek megvannak a saját egyedi azonosító tulajdonságai, és gyakran több típust is találsz az erdődben. Egy kalauz, és még jobb egy kalauz, valóban segíthet a fák megfelelő azonosításában.
A Betula jelentése „szurok”, a papyrifera pedig „papírhordozó”. A fehér nyír egy közepes méretű fa, amely akár 30 méter magasra is megnőhet. Karcsú törzse gyakran ível, mielőtt a keskeny, ovális alakú koronájáig terjedne. Nyílt helyen a koronája piramis alakú. Lombhullató fa, amely ősszel hullatja zöld leveleit.
A fehér nyír keményfa.
Kéreg A fa törzsét vékony, sima, fehér külső kéreg borítja, amely nagy, papírszerű lemezekben hámlik le. A kéreg alatt vöröses-narancssárga kéreg található, amely a fa öregedésével fokozatosan feketévé válik.
A fehér nyírfa levelei tojásdad vagy háromszög alakúak, 5-10 centiméter hosszúak. Felül tompa zöldek, alul világosabb zöldek és enyhén szőrösek.
A virágok lehetnek hím- vagy nőivarúak, és keskeny barkákban állnak. A nőstény barkák 2-4 centiméter hosszúak, az ág csúcsán egyenesen állnak. A hím barkák hosszabbak és az ág alatt lógnak. A virágok a levelek előtt vagy azokkal egy időben jelennek meg.
Nyírfa
A nyírfa széleskörű gyógyászati felhasználási módokkal rendelkezik. A fa minden részének más-más jótékony hatása van. A levelek, az ágak, a belső és külső kéreg, alkalmanként a chaga gomba is számos gyógyhatással rendelkezik. Általánosságban elmondható, hogy a nyírfa vízhajtó, reumaellenes, stimuláló, összehúzó, féreghajtó, epehajtó és izzasztó tulajdonságokkal rendelkezik.forrás
Vad chaga (Inonotus obliquus)
A chaga egy parazita gomba, amely leggyakrabban a hűvös éghajlaton élő nyírfákon található. Gyakran előfordul az Egyesült Államokban és Kanadában, valamint Oroszországban, Koreában és Észak-Európában.
A chaga szimbiotikus kapcsolatban áll a fával, amelyen nő. Gyakran segít a sérült fák gyógyításában. Ezért olyan fontos, hogy nagyon óvatosan gyűjtsük be a chagát, és csak keveset szedjünk belőle.
A chaga azonosítása
A legjobban így tudom leírni: egy nagy, csomós, égett, „szénre” emlékeztető tömeg nő a fa törzsén. Ha belevágsz, aranysárga/narancssárga színű lesz, és belül szivacs állagú. [Íme egy másik útmutató, ami segíthet](
Gyógyászati előnyök
A chagáról azt mondják, hogy antioxidáns, öregedésgátló és immunerősítő tulajdonságokkal rendelkezik.
Dr. Cass Ingram szerint az észak-kanadai odzsibvék körében a daganatok gyógymódjának tekintik. Koreában a stressz leküzdésére és az energiaszint szabályozására használják. Európában gyulladásos bőrbetegségek, többek között pikkelysömör és ekcéma kezelésére is használják, Kelet-Európában pedig jól ismert a hörghurut és a tüdőbetegségek elleni hatásáról.forrás
Hogyan lehet fenntarthatóan betakarítani a chagát?
A chaga betakarításának legjobb ideje késő ősz, amikor a nyírfa nyugalmi állapotba kerül. Ekkor a tápanyagok a legmagasabbak.
Csak a gomba gombaszerű részét szabad eltávolítani, nem az egész kagylót. Mi mindig csak a gomba egy részét távolítjuk el. Pont annyit, amennyi a saját szükségleteinkre elég. A gondos betakarítás biztosítja a gomba folyamatos növekedését, miközben megvédi a gazdafát a károsodástól és a káros fertőzésekkel szembeni fogékonyságtól.
Miután elkészült, a betakarított chagát meg kell szárítani, hogy eltávolítsuk a nedvességtartalmát. Ezután finomra őrölhető porrá, vagy kisebb darabokra törhető.
Hogyan kell használni a Chagát
A chaga felhasználásához áztasson kis darabokat forró vízben 90 percig. A chagát többször is megszáríthatja és újra felhasználhatja, a chaga teát pedig körülbelül egy hétig tárolhatja a hűtőszekrényben. Finom porrá is őrölheti, és étellel és itallal összekeverheti, vagy alkoholba áztatva tinktúrát készíthet.
Csaga darabok. Áztasson be 2-3 ilyen méretű darabot forró vízben teához.
Figyeld meg a szürkésbarna megjelenést és a fekete színt. Ez a fa súlyosan megsérült egy ligetben, ahol más nagy fák is rádőltek. Nagyon magasan volt, és meglehetősen veszélyes volt ott lógni, ezért nem tudtam tovább vizsgálódni, vagy jobb fotót készíteni.
Nyírfalevél
A nyírfalevél bőrnyugtató és tisztító hatásáról ismert. Ezt a növényt a hagyományos gyógyászatban elsősorban fájdalomcsillapító hatása miatt használják; a nyírfa antibakteriális, fertőtlenítő, irritációcsökkentő, összehúzó és gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik. A nyírfalevél számos természetes antioxidánst is tartalmaz flavonoidok és C-vitamin formájában. A levelek szaponinokat, flavonoidokat, tanninokat és szeszkviterpéneket is tartalmaznak.
Segíthet a húgyutak gyulladásának vagy fertőzésének kezelésében. A nyírfalevélből készült tea az ödéma kezelésében és a vesék átöblítésében is segíthet. A nyírfalevél vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek a húgysav, a méreganyagok és a felesleges folyadékok kiürítésében a szervezetből.
Hogyan használjuk a nyírfaleveleket
Kora tavasszal gyűjthetsz nyírfaleveleket, és frissen felhasználhatod őket, vagy megszáríthatod és későbbre elteheted. Tea készítéséhez áztass be öt friss levelet vagy egy evőkanál szárított levelet forró vízbe, és hagyd ázni tíz percig. Ha vanrágcsáló gyümölcscentrifuga, a levelek levét is kipréselheted, hogy koncentráltabb/nyersebb levet kapj.Nyírfalevél olaj
A nyírfa leveleit olajba áztatva masszázsolajat készíthet a bőrére. Állítólag segít megnyugtatni a fájó izmokat, és enyhíti az olyan bőrbetegségeket, mint az ekcéma és a pikkelysömör.
Hogyan készítsünk nyírfalevél olajat
Vegyél tiszta, száraz leveleket, aprítsd fel őket, tedd egy háromnegyedig teli üvegbe, öntsd le olajjal (én jojobaolajat használok), és hagyd állni egy napos ablakban három hétig. Gyakran rázd fel, hogy semmi ne romoljon meg, majd szűrd le. Varázslatos. Használható kenőcsök, krémek vagy testápolók alapjaként, vagy közvetlenül is felviheted.
Nyírfakéreg
A nyírfakéreg számos gyógyhatású vegyületet tartalmaz, beleértve a betulinsavat, amely a gyulladáscsökkentő hatásáért leginkább felelős vegyület, és gyakran használják olyan állapotok kezelésére, mint a köszvény és a reumatoid artritisz.forrás
A nyírfakéreg illóolaja a következő tulajdonságokkal rendelkezik: reumaellenes, ízületi gyulladáscsökkentő, lázcsillapító, vízhajtó, összehúzó, méregtelenítő, fájdalomcsillapító, hashajtó, antiszeptikus, stimuláns, csíraölő, tonizáló, rovarölő és antidepresszáns. A terápiás tulajdonságait elősegítő fő kémiai összetevők a betulén, a metil-szalicilát, a betulenol, a kreozol, a szalicilsav és a guaiacol.forrás
A nyírfakéreg vészhelyzeti túlélőélelmiszerként is használható. Lisztté őrölhető és táplálékként felhasználható. Semmi esetre sem népszerű élelmiszerforrás, de életben tart.
Hogyan használjuk a nyírfakérget
Ha van illóolaj-lepárlód, vagy ha vállalkozó szellemű vagy, és készen állsz a saját gőzlepárlód elkészítésének kihívására, kinyerheted az olajat a nyírfakéregből, hogy összegyűjtsd a kéreg tiszta illóolajait. A nyírfakérget önmagában vagy nyírfalevéllel keverve teába is áztathatod.Nyírfa nedv
A nyírfanedv gyulladáscsökkentő, antibakteriális és összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik, így értékes anyag a bőr számára. Számos aminosavat, valamint természetes antioxidánsokat és tápanyagokat tartalmaz, amelyek nagyszerűek a bőr számára. A nyírfanedv segíthet visszafordítani az öregedés jeleit, és enyhítheti a gyulladásos bőrbetegségeket, például az ekcémát és a pikkelysömört.forrás
Hogyan kell megkopogtatni egy nyírfát
Tavasszal ugyanúgy megkopogtathatsz egy nyírfát, mint egy juharfát. Ha többet szeretnél megtudni, itt írtam arról, hogyan kell megkopogtatni egy nyírfát !
Hogyan kell használni a nyírlevet
A nyírfa nedvéből készült víz gyakori ital Európában, Oroszországban és Kínában. Frissen is iható a fáról, de szirupot, bort vagy sört is készíthetünk belőle. Ennek ellenére készítettünk már bort, és az sem volt lenyűgöző, és egy liter szirup előállításához körülbelül 100–150 liter nedvre van szükség – ez sok munka.
Nyírfaszurok (kátrány)
Ha már hallottál a fenyőkárról, akkor imádni fogod ezt. A nyírfakéreg nagy koncentrációban tartalmaz olajat, és ebből az olajból kátrányt lehet nyerni. A kátrányt finomíthatjuk üzemanyag és ragasztók készítéséhez, vagy felhasználhatjuk bizonyos bőrbetegségek kezelésére, vízszigetelésre és fakezelésekre. Én még nem készítettem nyírfakátrányt (még), ezért itt egy nagyszerű útmutató róla.hogyan készítsünk nyírkátránytbárki számára, akit érdekel az elkészítése.
Fenntartható betakarítás
A fehér nyír külső kérgének túl sok lehúzása elpusztíthatja a fát. A nyírfa belső kérgének betakarítása is nagyon káros. Csak a kidőlt fák belső kérgét szedjük be. Csak annyit vigyünk, amennyire szükségünk van, és gyűjtés közben mindig ügyeljünk arra, hogy ne sértsük meg a fát.
Óvintézkedések és lehetséges mellékhatások
Kérjük, ne feledje, hogy a gyógynövényes gyógyszerek használata előtt saját kutatást kell végeznie, és ha bármilyen kétsége merül fel, konzultáljon szakemberrel. Minden növényi gyógyszer esetében célszerű tájékozódni az esetleges mellékhatásokról vagy ellentmondásokról, ha más gyógyszereket is szed. Terhesség vagy szoptatás alatt ajánlott kerülni a használatát egy profi természetgyógyász útmutatása nélkül.
A fekete ürömre, sárgarépára és zellerre allergiásoknak szintén kerülniük kell a nyírfa fogyasztását. Reakciót válthat ki azoknál, akik érzékenyek más növényi alapú élelmiszerekre, például szójababra, földimogyoróra, mogyoróra és almára. Magas vérnyomásban szenvedőknek kerülniük kell a nyírfa belsőleges fogyasztását.
Fotó:Pixabay.com
